誕生日

今日1月4日は私の誕生日。

お誕生日会は後日東京で予定しているので
ケーキだけを食べにツレと万平ホテルまで
散歩に来ました。

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■ロイヤルミルクティーとアイスクリーム付きアップルパイ

『ロイヤルミルクティー』と言えば、
日本では万平ホテルが最初です。

長期滞在していたジョンレノンが注文し、
紅茶にミルクを付けて出したところ、
「これはミルクティーではない」と言い、
ジョンレノン自ら厨房に入り作り方を
教えたのが始まりです。

その後、作り方から違うこの紅茶を
『ロイヤルミルクティー』と名付けて
日本で広がりました。
普段はコーヒー派の私も万平ホテルでは
何故かいつもロイヤルミルクティーです。

さて、一年の始まりが誕生日ということで、
自分の一年が暦の一年と重なります。
充実した一年を作ろうと決意新たに。

日本骨気協会
http://korugi.jp
林幸千代
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