満月のシホ

伊豆大島好きの友達からもらった、このお塩。
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『シホ』というところが只ならぬ雰囲気…
このお塩、満月の日に取水した深層海水100%で作ったらしい。
満月の夜は、海の中でも珊瑚の産卵や甲殻類の脱皮など
目まぐるしい変化が起こるそうで、目に見えないエネルギーが
そこにあるのではないか、と大島で作られたと。
ん〜、俄然楽しみ!!

年末、その彼と食事をした際に、たまたま「今お料理にハマっている」と
言ったのが良かった。
ん〜、これからは、皆に言おっと。(笑)

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林幸千代



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by sachiyo