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満月のシホ

伊豆大島好きの友達からもらった、このお塩。

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『シホ』というところが只ならぬ雰囲気…
このお塩、満月の日に取水した深層海水100%で
作ったらしい。

満月の夜は、
海の中でも珊瑚の産卵や甲殻類の脱皮など
目まぐるしい変化が起こるそうで、
目に見えないエネルギーがあるのではないかと
大島で作られたと。
ん〜、俄然楽しみ!!

年末、その彼と食事をした際に、たまたま
「今お料理にハマっている」と言ったのが良かった。
ん〜、これからは皆に言おっと。笑

林幸千代




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